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Salon des vins PLUSIEURS LIEUX ET DATES CETTE ANNEE (Belgique, Seclin, Toulouse...)

28/04/2017

Salon des vins de DUNKERQUE les 8/9/10 avril stand 252 , venez échanger et acheter, avec nos amis qui tiennent notre stand 

Seclin (près de Lille), les 28 29 30avril 2017 1er  mai 2017

D'autres salons en fin d'année...nous contacter pour les dates.

Vins de bourgogne

Depuis janvier 2013, notre fils Romain travaille avec nous sur l'exploitation. 

Nous avons monté une société ensemble, son nom est : BOURGOGNE MONIOT NIE,

Nous n'avons pas changer de méthode , ni d'adresse

Il nous apporte un peu de fantaisie et de jeunesse, mais avec beaucoup de sérieux et de travail.

Il a réalisé sa première vinification en septembre 2013, dommage que cette récolte est si peu abondante, il est très scrupuleux dans son travail,

le résultat est magnifique.

Vins de bourgogne

... et voilà la quatrième vinification de Romain ! 2016 ! Avec toujours beaucoup de délicatesse, ses vins s'expriment merveilleusement bien ! A découvrir...

 Les 2013 ont eu beaucoup de succès. Nous manquons de volume et ne pouvons plus fournir toutes les commandes sur certaines AOP

Les 2014 ont reçu un bel accueil auprès de nos fidèles clients, nous avons déjà certaine AOP qui ne sont plus en stock;

Les 2015 sont  superbes,ils ont quittés les fûts pour être mis en bouteilles fin juillet 2016, ils ont un franc succès!

2016, année difficile, très peu de volume sur la Bourgogne, dû au gelée de printemps. Nous sommes encore une des rare commune a avoir eu la chance de récolter. Qualitativement, vraiment une superbe année, très concentrée, on s'en doute! 

Et toujours la même approche de notre fils, avec des couleurs profondes, des  arômes et des sensations magnifiques. Millésime que vous ne pourrez pas découvrir  avant octobre 2017, voir novembre...

Une nouveauté cependant dans notre chais, nous avons sorti un crémant rosé  qui est toute a fait à la hauteur de son cousin crémant de Bourgogne traditionnel!

 

 

 

Nous vous proposons pour la 3ème année ; un SANTENAY blanc, bien minéral, avec une belle structure en bouche.

Venez découvrir notre Crémant .... pour toutes les occasions, petites ou grandes !!

 

VOUS POUVEZ RETROUVER NOS VINS CHEZ NOS PARTENAIRES :

CAVISTE :

AVOCAV'

15 Place des Halles

78910 ORGERUS

 

REMAVINS

http://remavins.simplesite.com/

remavins2013@gmail.com

Thier Saive 1

4608 WARSAGE

BELGIQUE

 

RESTAURANTS :

RESTAURANT LE PELUGNEY

8 Place du Monument

21190 PULIGNY

 

LE FER A CHEVAL

116 Avenue Jean JAURES

59100 ROUBAIX

Tél 0320 726 563

contact@leferacheval-restaurant.com

www.leferacheval-restaurant.com

 

 

 

 

 

FOIRE DE SECLIN près de Lille du 28 Avril 2017 au lundi 1er mai 2017

28/04/2017

Un accueil, un service, une vue, une odeur...des souvenirs !!

23/04/2016

Bourgogne Moniot Nié.

Découvrez nos vins et nos chambres d'hôte, découvrez la bourgogne ! Bienvenue à tous !